• Ekologiskas maistas
    Maistas

    Norintiems pradėti gyventi sveikiau: į ką vertėtų atkreipti daugiau dėmesio

    Ar dažnai susimąstote apie savo sveikatą? Pastebima, kad šiomis dienomis nemaža dalis žmonių gyvena ypatingai sparčiu gyvenimo tempu, kasdien susidurdami su labai dideliu stresu ir ypač dideliu darbo krūviu. Visa tai nulemia, jog anaiptol ne kiekvienas žmogus laiku susirūpina savo sveikata ir gyvenimo kokybe. Tačiau nepaisant to, kad galite turėti labai daug kasdienių darbų ir užduočių, tai nėra priežastys, dėl kurių jūs neturėtumėte sau leisti stabtelėti, atsikvėpti, pailsėti ir pasirūpinti, jog kasdien vartotumėte tik patį sveikiausią ir pilnavertiškiausią maistą, kartu nepamirštant ir pakankamo fizinio aktyvumo. Žinoma, sveikos gyvensenos koncepcija daliai žmonių akimirksniu ima kelti neigiamas asociacijas, tačiau jos yra paremtos tik seniai įsišaknijusiais mitais. Gyventi sveikai ir pilnavertiškai tikrai nėra…

  • Maistas

    Skaniausios jūros gėrybės, kurias galite nusipirkti

    Jūros gėrybės yra bet kokia jūroje gyvenanti gyvybės forma, kurią žmonės vartoja maistui.  Jūros gėrybėms priskiriamos žuvys, moliuskai, vėžiagyviai, dumbliai. Maistui vartojamų moliuskų yra itin daug įvairių rūšių: dažniausiai vartojami ir labiausiai pamėgti yra dvigeldžiai moliuskai tokie, kaip austrės ir midijos bei galvakojai ir pilvakojai moliuskai, pavyzdžiui, aštuonkojai, sepijos ir kalmarai.  Vėžiagyviai taip pat gausi gyvūnų grupė, kurią sudaro krevetės, krabai ir omarai bei kiti jūros gyvūnai. Taip pat neretai vartojami dygiaodžiai, pavyzdžiui jūros agurkai. Kai kurie jūros dumbliai itin plačiai vartojami visame pasaulyje, ypač Azijos šalyse. Neretai prie jūros gėrybių priskiriamos ir žuvys. Žuvies naudojamos maistui įvairovė yra labai didelė, pradedant nuo menkių ir lašišos baigiant karpiais, jūros lydeka,…

  • Maistas

    Maistas internetu ir valgio planavimas

    Maistas internetu leidžia kiekvienam planuoti savo patiekalus ir taip kurti įvairiapusę naudą savo organizmui. Lengvai apsvarstykite savo planus savaitei ir apsipirkite pusryčiams, pietums, vakarienei ar užkandžiams lengvai internetu. Maistas internetu leidžia turėti teminius valgius kiekvieną savaitę. Ar tai būtų Viduržemio šalių produktai, ar patiekalai įkvėpti prieskoniais iš tolimųjų rytų. Maistas internetu užtikrina mitybos įvairovę ir pagerina valgymo įpročius. Maistas internetu skatina naujas valgių idėjas. Pirmadienis be mėsos, tako antradienis, ar turkiškų makaronų trečiadienis yra lengvai įgyvendinami patiekalai, kai visi produktai yra pristatomi į Jūsų namus. Kadangi naudojatės internetiniu maisto krepšeliu, maistas internetu leidžia sukurti didesnį pirkinių krepšelį. Nereikia vargintis dėl maisto produkto svorio jį nešant namo ar vaikštant fizinėje parduotuvėje.…

  • žuvies kotletai
    Maistas

    Ar gerai žuvį valgyti kiekvieną dieną?

    Žuvis – tai maisto produktas kurį daugelis žmonių Lietuvoje tikrai valgo ne kas dieną. Dažniausiai šansas paskanauti įvairių skanėstų iš žuvies pasitaiko arba švenčių metu ar tada kada leidžiame sau vakarienę restorane. Vis dėl to, kai kurie žmonės yra labiau linkę „draugauti“ su jūros gėrybėmis ir netgi galvoja apie tai kaip į kasdienę dietą įtraukti daugiau žuvies – ar tai būtų filė, kukuliai, žuvies kotletai ar kažkas kito ką mėgstame. Logiška, jog kyla klausimas – ar žuvis yra pakankamai sveikas produktas valgyti kiekvieną? Į jį bandysime atsakyti pateikdami mokslininkų įžvalgas ir jų aprašytą žuvies naudą mums. Taigi, šiame straipsnyje, trumpai apie žuvies valgymo ypatumus. Ką apie žuvies valgymą sako mokslininkai?…

  • Maistas,  Sportas,  Sveikata

    Kas yra produktai sportui ir kam jie reikalingi?

    Maisto papildai skirti organizmo medžiagų papildymui Produktai sportui – tai tokie produktai, sukurti pramoniniu būdu, kurie papildo mūsų organizmą trūkstamomis ir papildomai reikalingomis maistinėmis medžiagomis, taip pat vitaminai, mineralais ir kt. Maisto papildai nėra maisto pakaitalas. Svarbiausias dalykas tuo atveju, jei užsiimame fizinio krūvio veikla ar tiesiog siekiame gyventi sveikiau bei jaustis geriau, išlieka subalansuota mityba, sportinis krūvis. Padidėjęs medžiagų poreikis Tačiau, nepaisant to, pasitaiko tam tikros žmonių grupės, kurio yra tarsi rizikos grupėje. Tam tikromis žmonių grupėms padidėja rizika nesurinkti pakankamai maistinių medžiagų ar kitų medžiagų vien tik su maistu. Viskas būna dėl to, nes kai kuriais atvejais reikalingų medžiagų poreikis yra stipriai išaugęs ir reikalinga vartoti papildomus preparatus,…

  • Maistas

    Kanelės – kas jose yra tokio, kad negalima sustoti valgyti?

    Kanelės yra tikra paslapties skraiste apipintas desertas apie kurį esate girdėję visi, net jeigu jo ir neragavote. Dažniausiai, ką tenka išgirsti – jei jau pradėjai valgyti kaneles, sustoti bus sunku. Ne vienas saldumynų mėgėjas pasakoja, jog iš pradžių juokėsi iš tokio teiginio. Bet kai paragavo pirmą kartą kanelių, ne juokais susirūpino – kaip nustoti valgyti? Be abejonės, taip kalbame šiek sutirštindami spalvas. Tačiau kanelės iš tiesų yra ypatingas prancūziškas desertas, kuris ilgai neleidžia pamiršti savo skonio. Tą puikiai įrodo Bijola kanelės. Jeigu esate patyręs desertų  kepėjas, galite imtis kanelių gamybos. Tikriausiai įvairios virtuvės darbų subtilybės jums nėra jokia naujiena. Tuo tarpu, skanėstų gamybos naujokams iš pradžių dera savo jėgas išmėginti…

  • Maistas

    „Tinginys“ – lengvas ir greitas desertas

    Net jei nesate užkietėję smaližiai, jūs tikrai žinote, kas yra „Tinginys“ ir koks yra jo skonis. Tai yra labai lengvai ir greitai paruošiamas desertas, kurio gamybai nereikia jokių ypatingų ir išskirtinių kulinarinių sugebėjimų. Būtent todėl jis ir gavo tokį „ypatingą“ vardą – juk jo nė nereikia kepti! „Tinginys“ jau tuoj skaičius 53 metus – o tai daugiau nei pusė šimto metų! Lietuviai jį gamina ir valgo nuo pat 1967 m., kuomet viena namų šeimininkė visiškai atsitiktinai sukūrė jo receptą. Ir nors jos pirminis receptas bėgant metams šiek tiek kito, „Tinginio“ skonis beveik nepasikeitė. Iki šiol tai yra labai saldus ir gardus desertas, kurį dievina bene kiekvienas iš mūsų. Lietuviško „Tinginio“…

  • Maistas

    Iš kur patenka skaniausia arbata ant mūsų stalo?

    Kiekvienuose namuose yra bent truputis arbatos. Dažniausiai lentynėlėje puikuojasi juoda, žalioji arbata ir kokia nors vaisinė. Nes net ir ne dažnai geriantys arbatą karts nuo karto pajunta norą išgerti puodelį šilto ir aromatingo gėrimo. Nenuostabu, arbata vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, o jį mums padovanojo tolimoji Azija. Tačiau arbata arbatai nelygu, ir nesvarbu, jog ji skinama nuo to paties arbatmedžio krūmelio (lot. Camellia Sinensis). Tad priklausomai nuo regiono iš kurio pas mus patenka arbata, priklauso ir jos skonis bei kokybė. Tad susipažinkime su regionais, iš kurių pas mus patenka daugiausia gardžios arbatos. Kinija. Nenurungiama arbatos tiekėja pasauliui. Paruošia per 30 proc. visos pasaulyje parduodamos arbatos. Kinija yra didžiausias gamintojas, eksportuotojas ir…

  • Maistas,  Namams

    Kiek gali kainuoti prieskonių sėklos?

    Nors už lango artėja žiema, tačiau tikri sodininkai jau dabar rūpinasi sėklomis. Tikriausiai daugeliui yra įprasta tokias prekes pirkti tik pavasarį, tačiau šiuo metu elektroninėse parduotuvėse prieskonių sėklos parduodamos už itin patrauklias kainas. Tiems, kas galvoja įsigyti ne vienos rūšies sėklų rekomenduojame: https://www.nojus.lt/prieskoniu-seklos šią internetinę parduotuvę, kurioje rasite itin didelį asortimentą. Kodėl reikėtų rinktis būtent prieskonių sėklas? Jeigu pagalvosite, tai suprasite, kad kiekvienas suvartojame įvairių prieskonių savo maisto racione. Taigi, visiškai suprantama, kad norint ir toliau valgyti skanų maistą, reikia pasirūpinti, kad darže būtų auginamos įvairios prieskoninės žolelės. O jų yra tikrai įvairių rūšių. Šiuo metu, kaip jau minėjome, daugelyje el.parduotuvių yra skelbiamos akcijos, kurių metu tokias sėklas gali įsigyti…

  • Maistas

    Maisto produktų gamybai skirti patarimai

    Maisto gamybos pramonė yra didžiulė ir joje veikia labai daug skirtingų maisto produktų gamintojų, tarp kurių neabejotinai visuomet vyrauja didelė konkurencija. Tai reiškia, kad jei jūs norite žengti į tokią rinką, jokiu būdu neturėtumėte pamiršti, kad tai nebus taip paprasta, kaip iš pirmo žvilgsnio jums galėjo pasirodyti. Nepaisant to, kokį tobulą maisto produktą jūs būtumėte pasiruošę gaminti ir pasiūlyti savo būsimiems pirkėjams, yra labai daug papildomų veiksnių, nuo kurių gali tiesiogiai priklausyti ir galutinis rezultatas. Todėl pateiksime jums ne vieną svarbią detalę, kuri jums galėtų praversti pradedant ir vystant savo naują maisto produktų gamybos verslą. Atminkite, kad labai svarbu užtikrinti pačią aukščiausią gaminamų maisto produktų kokybę. Tam turėtumėte pasitelkti tiek…